明代起有大量关于月饼的记载,这时的月饼已是圆形,而且只在中秋节吃,是明代起民间盛行的中秋节祭月时的主要供品。《帝京景物略》曰:“八月十五祭月,其祭果饼必圆。”“家设月光位于月所出方,向月而拜,则焚月光纸,撤所供,散之家人必遍。月饼月果,戚属馈相报,饼有径二尺者。
月饼寓意团圆,也应该是明朝开始的。如果综合明朝有关月饼与中秋节民俗的资料来看,应该能够看出月饼取意团圆的历史轨迹:中秋节祭月后,全家人都围坐一起分吃月饼月果(祭月供品)。因为月圆饼也圆,又是合家分吃,所以逐渐形成了月饼代表家人团圆的寓意。
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产品名称:SZ-65型多功能自动包馅机
详细说明:
产品参数:
型号:SZ-65型多功能自动包馅机
电源(V):220V/380V
功率:1.9kw
产量:20-80个/分
规格:20-250克/个
机重:400kg
外形尺寸:1130*920*1650mm
皮馅比例:2:8 5:5
出产食品类型:
该多功能包馅机适用于包馅类产品如五仁馅、莲蓉馅、豆沙馅、水果馅等,制出的产品馅等。
产品介绍:
1、SZ-65型多功能自动包馅机,采用卧式输面、立式输馅系统,运行更加流畅,效率更 高。
2、同食品接触部分均采用不锈钢,确保生产运行平稳、可靠、卫生。
3、控制系统是由触控屏PLC人机界面,具配方储存记忆功能,无需重复测重,操作方便。
4、本机具有一键调速(加速)功能。
5、配有刷油、撒粉装置,满足各种粘性型、较软皮料不沾输送带。
6、成型采用新型结构,声音小、耐用性强、效果更佳。
7、本机机械耐用,主要电器控制原件均采用产品,保证长时间正常运行。
8、不锈钢外形设计封装,卫生清洁耐用。
9、该包馅机适用于各种包馅类产品,如五仁馅、椰丝馅、萝卜丝馅等较干物料。制出的产品馅、皮比例可任意调整,制品大小统一,外形美观。
10、整机设计合理,结构紧凑,外型整齐美观,操作简单,清理方便,清洁卫生。
11、提供免费上门技术培训指导,安装,调试。
有关月饼的谜语:
1:明天日全食——打一字
2:“中秋菊盛开”——打成语
3:二月平——打一字
4:月与星相依,日与月共存——打一字
5:中秋渡蜜月——打一成语
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