客家人普遍有吃糍粑的习惯,无论平时或年节。一般是用糯米粉加水煮成糊,然后用手搓成长条,再用刀切或用手摘成一大粒一大粒的糊团,再加白糖(红糖)及花生碎粒混蘸,糍粑即成。但在揭西、五华、陆河、陆丰一带客家山区却另有一种糍粑的制作方法,叫“打糍粑”。它的制作过程是:先把糯米蒸熟后放在石臼里,然后用一根大木棒反复用力往臼里夯,一直要把糯饭捣成糊状为止。这一过程往往要由几个有力气的人轮流操作。此后的作法和前一种糍粑的作法一样。这种制作糍粑太花力气,所以叫作“打糍粑”。但它比前一种糍粑好吃得多,所以人们喜欢“打糍粑”
XZ-5000型新款无馅糍粑机/分馅机
电压:220V/380V
功率:2.25KW
产量:0-6000个/小时
重量:250KG
尺寸:1200*920*1300MM
1、旭众牌新款无馅糍粑机采用变频控制,大小调节自如、使用方便,精确度高。产品一次成型,所出产品外形大小统一,远比手工制作美观、便捷。
2、本糍粑机入料斗容量大,采用双绞龙送料、变频无级调速,糍粑大小、出皮可任意调节,出皮均匀、畅通。
3、成型采用新型结构,声音小、耐用性强、效果更佳。
4、 生产香甜糍粑,一个人即可操作,此机设备精良,所需原料为普通糯米(江米)、黄豆、白糖、芝麻、香料粉等,还可适用于月饼分馅等。各地集贸市场均可购到。上述原料经加工后,即可直接进入市场销售。
5、可在商场、超市、酒店、繁华闹市、商住区、影剧院、学校、图书城、游乐园、旅游景点等人气旺盛的商圈坐享财源;更可自由流动,随机经营,彻底摆脱了传统店铺的束缚,带给你捕捉无限商机的乐趣,是投资者理想的创富项目。
6、 旭众糍粑机,厂家提供免费上门安装、调试、培训,可以放心购买、无后顾之忧。
配套推荐:
可以根据您的需要另外配置一些设备,如和面机、搅拌机、绞肉机、拌馅机、蒸箱等。
服务热线: 020-28277172 13660155273 QQ:2880181292 文小姐
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